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食品药监局新城区开展葡萄酒市场专项整治

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食品药监局新城区开展葡萄酒市场专项整治

发布日期:2018-12-18 作者:西安市食品药品监督管理局 点击:

  新城区食品药监局按照全市统一部署,自11月中旬起,因临近元旦和春节长假,葡萄酒消费持续升温,为保护人民群众合法权益,营造放心安全的红酒市场消费环境,所以开展了为期一个月的葡萄酒生产经营质量安全专项整治工作。


  一是自酿葡萄酒重点排查。根据葡萄酒消费特点,重点加大了对小作坊、农贸市场、城乡结合部等区域开展排查,对未取得小作坊许可证的经营单位,要求立即停止食品经营活动,同时积极引导符合生产加工条件的单位申办小作坊许可证。


  二是加大对整治工作的宣传。执法人员在检查的同时,采取现场讲解、发放宣传资料的方式,积极向群众普及自酿葡萄酒相关常识。自酿葡萄酒质量参差不齐,制作过程不规范,容易细菌超标,而且会产生甲醇、杂醇油等不可控制的副产品,饮用之后极易对身体造成损害。


  三是督促落实经营者主体责任。经营环节重点排查葡萄酒经营单位索证索票是否履行、进货查验制度情况以及有无产品来源不明、超保质期和假冒伪劣产品等行为。


  四是加大监督抽检,打击违法行为。专项整治期间共抽检不同厂商的葡萄酒共计6批次,抽检结果全部合格。


  通过此次专项整治行动,各单位齐抓共管,形成合力,形成了社会各界和广大群众共同参与食品安全工作的良好氛围。对制假售假黑窝点以及无证或未按许可范围生产经营葡萄酒产品等违法行为将立案调查,依法处置。


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