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拉丝蛋白是采用非优质转基因大豆生产的高蛋白、无脂肪、不含胆固醇的食品饮料，近似肌肉纤维的质感，具有极好的持水保油性。产品营养成分高，可安全取代各类动物肉。主要应用于各种口味的素肉产品、肉糜肠类、西式火腿、肉类丸、重组肉排、油炸鸡块、汉堡、饺子肉馅、火锅、麻辣烫食品、休闲食品等制品中。我公司生产的拉丝蛋白主要有薄片状、圆球状、长条形、丁状、柱状、片状等，可以根据客户需要做染色产品。
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