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在不久前，有业内人士表示，以甜菊糖为原料的产品发布数在 2017 年一年内增长了 10%。更有研究报告称：零食、果汁饮料、乳制品、碳酸软饮料和糖果是 2017~2018 年使用甜菊糖的新产品中最常见的五款产品。
而专为儿童设计的食品饮料中，近年来也开始更多地使用甜菊糖。使用甜菊糖作为甜味剂，不仅可以配制出热量较低的产品，而且其成分健康天然。去年，针对儿童设计的含甜菊糖的新产品数量比前一年 近增加了 16%左右。
业内人士表示，甜菊糖的市场正在不断发展。甜菊糖是一种新型的植物甜味剂，作为一种成分使用在一些饮料和食品中。作为一种天然甜味剂，甜菊糖还可以与其他甜味剂搭配使用，适用于各种饮料和食品。
大健康时代，消费者越来越注重健康。所以食品企业也越来越需要甜菊糖这样天然的成分。还有一个原因就是很多国家已经开始征收糖税。企业不但要生产出健康的可供消费者食用的产品，还要想降低生产成本。
在前段时间英国通过了糖税新法案，该税将对所有生产或进口到该国的含糖软饮料征收固定费用。相关法规规定，每 100 升饮料中含有超过 5克糖的饮料公司必须支付每升 0.18 英镑的糖税，超过 8 克的饮料需支付 0.24 英镑的糖税。由此可见，降低饮料含糖量也即将成为刚需，这也将极大地推动甜菊糖在饮料中更多地应用。
大健康时代，消费者越来越注重健康，不少国际知名企业都发布了含有甜菊糖的新产品。其中，亚太地区和欧洲是含甜菊糖新产品发布最多的地区，其次是拉美、北美、中东和非洲。
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