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葡萄糖酸钙

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葡萄糖酸钙

  • 所属分类:糖类

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  • 发布日期:2018/06/05
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详细介绍

 葡萄糖酸钙

分子式为Ca(C6H11O7)2

【外观及性状】:该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。

【用途】:葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂固化剂、鳌合剂。

适应症状】:用于钙缺乏。急性低血钙和低血抽搐,荨麻疹,急性湿疹,皮炎等。

【贮藏方式】:通风干燥处。

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