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药用、医药级明胶

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药用、医药级明胶

  • 所属分类:胶类

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  • 发布日期:2019/05/18
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详细介绍


药用明胶

【外观及性状】:淡黄色或黄色颗粒,干燥、洁净、均匀,无夹杂物,其溶液无不适气味。

【包装及规格】25KG/袋,内衬聚乙烯薄膜袋。

【用途】明胶的凝胶性、固水性、粘合性和溶解性等多种特性,以及它的化纯度,令明胶在 医药行业有广泛的用途,其中主要的有硬胶囊,软胶囊,代血浆和包衣等等。

【储存方式】:密封阴凉干燥保存。

【物化性质】

性状:明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬 的非晶体物质,
溶解性:可溶于热水,不溶于冷水,但可以缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。
分子量:明胶是胶原变性的产物,是一种热可逆性的混合物,没有固定的结构和相对分子量,其分子量分布 在几万到几十万(<300KD)。
明胶组成:明胶中水分和无机盐大约占16%,蛋白含量占82%以上。与母体胶原类似,明胶也由18种氨基酸 组成,其中亚氨基酸Pro和Hyp的含量较高。这两种亚氨基酸的存在对明胶的结构、性能具有十分 重要的作用。
结构:明胶凝胶中的类三螺旋结构主要靠分子内氢键和氢键水合维系,Pro的-NH、Hyp的-OH与其它氨基酸 侧链基团及水分子均可形成氢键,利于类三螺旋结构的稳定。因此,亚氨基酸含量高的哺乳动物明胶 的凝胶性能优于鱼皮明胶
酸解法制得的明胶称为A型明胶,等电点介于6-9.5之间,生理条件下带正电;碱解法制得的明胶称为B型明胶,等电点一般介于4.5-5.6之间,生理条件下带负电,可与很多有机染料如碘化丙啶(PI)结合,干扰细胞染色  。



相关标签:药用、医药、明胶,淀粉,纤维素,羟甲基,羟丙基,交联,糊精,西安医药辅料,陕西医药辅料

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